Автоматическая обжимная машинка для консервирования — это прибор с двумя ручками-рычагами и круглым металлическим диском. Диаметр диска специально создан под размер стандартных жестяных и алюминиевых крышек толщиной не менее 0.2 мм.. Крышки подходят к горловинам стеклянных банок различной емкости объемом от 0.5 до 3 литра. Внутри диска находится пружина, обеспечивающая работу рычагов и винт, который закрепляет жестяную крышку на банке.