Нож поварской Damascus 52158. Материал: 67-слойная японская дамасская нержавеющая сталь премиум класса VG-10. Секрет ножей из дамасской стали заключается в сочетании твердых и мягких сортов стали. Это наделяет клинок высокой твердостью, делает нож прочным, износостойким и гибким. Острая заточка сохраняется в течение длительного времени. Отличительная особенность ножей из дамасской стали - уникальный и красивый узор на клинке. Текстурированная рукоятка ножа из прочного и ударостойкого стеклотекстолита G10. Этот материал обладает повышенной водостойкостью, устойчивостью к температурным перепадам и прочностью. Удобная форма рукояти позволяет работать ножом в течение долгого времени. Поварским ножом легко рубить овощи и зелень, резать мясо, рыбу и птицу.