Средство используется для беспенной (CIP-мойки) щелочной мойки и обезжиривания внешних и внутренних поверхностей оборудования, емкостей, трубопроводов, транспортерных лент, линий розлива, тары, поверхностей, кухонного инвентаря и санитарно-технического оборудования, удаления органических белковых, жировых, углеводных загрязнений, масел растительного или животного происхождения, пригаров, смол и других сложных загрязнений c различных поверхностей, мойки термокамер. Состав: менее 5% — НПАВ; 5 % или более, но менее 15% — ЭДТА; 15 % или более, но менее 30% — гидроксид натрия; 30 % и более — вода очищенная. Способы применения: в зависимости от вида и степени загрязнения, ручным или механизированным способом методами замачивания, погружения, распыления или с использованием специального оборудования для достижения оптимальных показателей очистки применяются рабочие растворы средства следующих концентраций — 0.5-3 %. Время экспозиции — 10-30 минут. Температура рабочего раствора — 10-80 ºС. Тип: щелочные, беспенные.